簡単絶品シュークリーム
pcopco☆ @cook_40211436
主人がいつも絶賛してくれるｼｭｰｸﾘｰﾑ♡簡単で美味しいので是非作ってみてください！中のｸﾘｰﾑは後ほど更新！
このレシピの生い立ち
海外在住で住んでいるところにシュークリームが売っていなく主人も私も好きなので作ってみました♡
色々と試行錯誤したレシピなので簡単で美味しいのがお気に入りです。
簡単絶品シュークリーム
主人がいつも絶賛してくれるｼｭｰｸﾘｰﾑ♡簡単で美味しいので是非作ってみてください！中のｸﾘｰﾑは後ほど更新！
このレシピの生い立ち
海外在住で住んでいるところにシュークリームが売っていなく主人も私も好きなので作ってみました♡
色々と試行錯誤したレシピなので簡単で美味しいのがお気に入りです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは180度に予熱する。鍋に☆の材料を全て加え中火にかけて完全に沸騰させる。バターが溶けたら火からおろす。
- 2
1に小麦粉を一度に加え木べらで手早く混ぜる。再び中火にかけ木べらで混ぜながら鍋底に薄っすら膜が張ったら火からおろす。
- 3
溶き卵を1/3ずつ加えしっかり混ぜる。すくった生地が落ち逆三角形になる硬さが目安。絞り袋に生地を入れる。
- 4
あとは直径３㎝くらい丸くこんもりと絞り霧吹きで水をふりかけ３０分〜４０分焼き上げ完成。
クリームのレシピは後ほど！
コツ・ポイント
・生地の絞り方がポイントになってます。少し押し付けるように絞っていくと上手くいきます！！
・木べらが無くてもゴムベラで出来ます。
・水をかけることによって生地かパリッとなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19713032
