小松菜、ジャガイモ、ニンジン、たまねぎを切る。

日が通りやすくする為に1度レンジでチンする。

油をしいてニンジンを炒める。

ニンジンに火が通ったら小松菜、ジャガイモ、たまねぎを炒める。
少しバターを加える。

水を入れてロールキャベツを入れて煮る。

ルウを入れる。

煮込む。

さらに取り分けたら完成。