とり胸肉のポン酢とジャム漬け
全さん（まさ） @cook_40180042
とり胸肉ジャム部門1位(*’▽’)
ありがとうございます。感謝❤
冷蔵庫保存ができる鶏肉レシピを
考えてみました。
このレシピの生い立ち
鶏肉でジャム漬けを試してみたら、美味しく
できました。(^O^)
とり胸肉のポン酢とジャム漬け
とり胸肉ジャム部門1位(*’▽’)
ありがとうございます。感謝❤
冷蔵庫保存ができる鶏肉レシピを
考えてみました。
このレシピの生い立ち
鶏肉でジャム漬けを試してみたら、美味しく
できました。(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉の皮にフォークでさして、塩をつけて、
チャック付きの袋に肉をいれて、袋のうえから
たたく。 - 2
合わせたマーマレードジャムとポン酢を肉の表面に塗り付ける。冷蔵庫に寝かせる。
- 3
魚焼きグリルにアルミをしき、肉をいれる。
強火で表、裏を９分焼く。
弱火でじっくり中まで火を通す。５分程。
コツ・ポイント
魚焼きグリルは、高温になれば音がなるタイプも
あるので、便利です。
甘夏ポン酢しょうゆﾚﾋﾟｼID19459439参照。
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