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ぐつぐつ苺ジャム ♩♩
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ぐつぐつ苺ジャム ♩♩-レシピのメイン写真

ぐつぐつ苺ジャム ♩♩

バニこ。
バニこ。 @cook_40256019

グツグツ苺ジャム♩
少しレモン汁多めで甘酸っぱく美味しいです ☆
このレシピの生い立ち
小粒で綺麗な苺があったので作ってみました !

グツグツ苺ジャム♩
少しレモン汁多めで甘酸っぱく美味しいです ☆
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ぐつぐつ苺ジャム ♩♩

バニこ。
バニこ。 @cook_40256019

グツグツ苺ジャム♩
少しレモン汁多めで甘酸っぱく美味しいです ☆
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材料

  • いちご(小粒) 4パック
  • グラニュー糖 200g
  • レモン果汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    苺を水洗いした後、ヘタを取ります♩

    • ぐつぐつ苺ジャム ♩♩作り方1写真
  2. 2

    グラニュー糖を加え、
    水分が出るまで少し時間を置きます ♪

    • ぐつぐつ苺ジャム ♩♩作り方2写真
  3. 3

    弱火~中火でグツグツ火を入れます♩水分がたっぷり出るくらいが目安です

    • ぐつぐつ苺ジャム ♩♩作り方3写真
  4. 4

    アクが出てくるのでスプーンなどで取り除きます !

    • ぐつぐつ苺ジャム ♩♩作り方4写真
  5. 5

    アクが出なくなり、ドロっとしてくるので、レモンの搾り汁をいれます ☆

    • ぐつぐつ苺ジャム ♩♩作り方5写真
  6. 6

    熱湯消毒したビンや、タッパーに
    熱いうちに入れて、完成です !

    • ぐつぐつ苺ジャム ♩♩作り方6写真

コツ・ポイント

グラニュー糖でしっかり水分を出してください☆

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バニこ。
バニこ。 @cook_40256019
2019/05/06 11:27に公開
名ばかりの栄養士です ( ˘ᵕ˘ )笑
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このレシピのキーワード

イチゴ

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