さつまいもの皮を剥き、小さめに切り水にさらす。
皮ありでも大丈夫です。

ボールにマーガリンと砂糖を入れておく。
牛乳と卵は混ぜて合わせておく。

さつまいもを袋に入れ、レンジで芋を蒸かす。

参考に蒸かした芋は307㌘ありました。

芋が熱いうちにマーガリンと砂糖が入ったボールに入れ、余熱で溶かしながら泡立て器で潰しながら混ぜる。

こんな感じに潰す。
多少残ってても美味しいです(^^)

牛乳と卵を混ぜ合わせたのを入れよく混ぜる。

薄力粉も入れよく混ぜる。
固さはフルーチェぐらいです。
もし固い場合は牛乳を足して下さい。
柔らかい場合は薄力粉を。

釜にマーガリンを塗り、生地を入れ空気を抜いたら炊飯を押す。
串を刺し何も付かなければOKです。
まだの場合はもう１度炊飯

出来立ては熱々とろとろ(*´ω｀*)
冷蔵庫で冷まして美味しいのでぜひ両方味わって下さい(^^)