作り方
- 1
卵2個をボウルに割入れ
砂糖★小さじ1杯
だしの素★小さじ½杯
マヨネーズ★小さじ1杯
を入れ混ぜます。 - 2
卵焼き器を熱したらサラダ油小さじ½杯をひき卵液を半分流し込み上からヘラで丸め中央に返したら残りの卵液を流し込みます。
- 3
ヘラでしっかり丸めたら火を切り切りやすくなる様に少し冷まして出来上がりです。
コツ・ポイント
甘い卵焼きが好きな方は砂糖を増量して下さいね。
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