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ソイミートのポップコーンチキン風
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ソイミートのポップコーンチキン風-レシピのメイン写真

ソイミートのポップコーンチキン風

クッキング中津川
クッキング中津川 @cook_40128082

ポップコーンチキンをソイミートで作ってみました‼
このレシピの生い立ち
アレルギーの子供にもポップコーンチキンを食べさせてあげたかったから…
ついでに私のダイエットにもいいかもって(^w^)

ポップコーンチキンをソイミートで作ってみました‼
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アレルギーの子供にもポップコーンチキンを食べさせてあげたかったから…
ついでに私のダイエットにもいいかもって(^w^)

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ソイミートのポップコーンチキン風

クッキング中津川
クッキング中津川 @cook_40128082

ポップコーンチキンをソイミートで作ってみました‼
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アレルギーの子供にもポップコーンチキンを食べさせてあげたかったから…
ついでに私のダイエットにもいいかもって(^w^)

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材料

4~5人分
  • 大豆たんぱく 20~30個ぐらい
  • 〈漬け込む為の調味料〉
  • おろしニンニク 大さじ1~
  • 醤油 小さじ1~
  • 無添加スープの素 2小袋
  • 〈まぶす粉〉
  • 小麦粉 1/4〜1/3カップ
  • ガーリックパウダー 少々
  • ホワイトペッパー お好みで
  • 〈その他の材料〉
  • パン粉 適量
  • 菜種油 適量
  • フリルレタス 適量
  • 紙コップ 人数分
  • ピック等の飾り あればお好みで
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作り方

  1. 1

    乾燥大豆たんぱくブロックタイプをたっぷりのお水で戻します。

  2. 2

    一口大に切ります。

  3. 3

    調味料を混ぜて漬け込みます。

  4. 4

    粉をつけます。
    大豆たんぱくと粉をビニール袋に入れて振り混ぜると簡単です。

    • ソイミートのポップコーンチキン風作り方4写真
  5. 5

    パン粉をまぶします。

    • ソイミートのポップコーンチキン風作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油を入れて低温でこんがり色づくまで揚げます。

    • ソイミートのポップコーンチキン風作り方6写真
  7. 7

    紙コップ等に盛り付けます。

    • ソイミートのポップコーンチキン風作り方7写真

コツ・ポイント

大豆たんぱく(ソイミート)を戻す時は出来るだけ大きめの容器でたっぷりのお水で戻すと柔らかくなります。上手く戻ると約2倍の大きさになります。

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クッキング中津川
クッキング中津川 @cook_40128082
2019/05/12 21:23に公開
渡邊あまむヘルシークッキング中津川季節のお野菜でヘルシーライフを送りましょう♪(^^)vブログ検索は→ヘルシークッキング中津川
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このレシピのキーワード

ポップコーン レタス 小麦粉 大豆たんぱく

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