カリカリに焼いた鶏肉を焼いて和えるだけ♪簡単にピリ辛なおつまみを(*^^*)このレシピの生い立ち鶏肉があまってたので～♪
長ネギをみじん切りにし、◎の材料を混ぜ合わせておきます♪
鶏肉を一口大に切り、塩コショウをまぶし片栗粉を全体にしっかりまぶします♪
フライパンを熱し油を入れ、片栗粉をまぶした鶏肉を皮面を下にし焼いていきます♪
皮面がカリッと焼けたら裏返し蓋をして焼いて火を通します(^^*)
焼けた鶏肉が熱いうちに混ぜ合わせた◎に入れ和えましょう♪そうすることで、砂糖が溶けて絡みやすくなります(´ｰ｀)
お皿に盛り付けネギを散らせば完成(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
鶏肉をカリカリに焼いて、熱いうちに和えること(*´▽｀)ﾉ
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