たっぷりの水を鍋に入れとうもろこしを下茹でします。この時水の状態からとうもろこしを入れて沸騰させます。
甘味が増すよ♪

沸騰してから15分ほど中火で煮たら、とうもろこしの身を包丁で削ぎ落として行きます。

玉ねぎは1cm程度に刻んでおき、ハーフベーコンはそのままでok！

深めの鍋にバターを入れベーコンを炒めます。ある程度炒めたら玉ねぎも一緒に炒めます。焦がさないように気を付けて！

玉ねぎがしっかり炒められたらとうもろこしを投入！

油がまわったら水を入れます。

ここでブイヨンも投入！
5分ぐらい中火で煮込みます。

出来たらあら熱をとり、ミキサーでペースト状にします。

ペースト状になったものを別の鍋に入れ牛乳を入れて暖めていきます。中火でゆっくりと鍋底をまぜなからあたためてね！

ある程度温まったらコンソメを入れて出来上がり！