きゅうりとハムのマヨ和え♪

❁ぽんず❁
❁ぽんず❁ @cook_40180326

あと一品にピッタリ☆
お弁当の彩りにも。簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
賞味期限が近かったハムをかさ増しで入れたところ、美味しかったから。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ベビーハム(又は魚肉ソーセージ 1/2本(ソーセージなら1本)
  3. ★マヨネーズ 大さじ1
  4. ★醤油 小さじ1/3
  5. かつお節 1パック(4g)
  6. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりはヘタを落とし、縞模様を入れて縦半分に切ったあと5㎜幅の半月切りにする。
    塩を振り、しばらく置いておく。

  2. 2

    ハムもきゅうりの大きさに合わせ、
    5㎜幅のいちょう切りにする。
    ★は合わせておく。

  3. 3

    きゅうりの水気をペーパータオルで拭き取り、ハム、★をボールに入れて和える。

  4. 4

    鰹節を全体にかけて軽く合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

ハム自体に味があるので、お醤油は少なめにしています。

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レシピ作者

❁ぽんず❁
❁ぽんず❁ @cook_40180326
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食を通しておうち時間を満喫してます福岡県民の主婦です。兼業なので時短レシピやヘルシーかつ美味しいレシピを日々模索中です…郷土料理やお祝い膳、スイーツなどの本格的なレシピにも挑戦中❤皆様のレシピに感謝しています✨心も体も健康で居られるレパートリーを増やしたいです(♡˙³˙)
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