キュウリのおかかマヨ和え

ぽちこ(マイ)
ぽちこ(マイ) @cook_40103810

食事やお弁当のあと一品!という時に是非♡
5分で完成するけど、かつお節マジックで奥深い味に。

このレシピの生い立ち
キュウリでマヨ系のサラダが食べたくて。
カニカマの気分じゃないし、ツナ缶は手汚れるし。笑。
そこでツナと同じ魚類と言うことでかつお節の登場。

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. かつお節 2つまみ
  3. マヨネーズ 大さじ1〜2
  4. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キュウリを細切りにする。

  2. 2

    かつお節をパラパラ。2つまみと書きましたがお好みで。

  3. 3

    マヨネーズをかけて全体を混ぜる。

  4. 4

    味見して物足りなければ、塩こしょうで味を調える。

  5. 5

    2017.5.26
    20個目の10人話題入りをしました♪
    れぽくださった皆さんありがとうございます(∩´∀`)∩万歳

コツ・ポイント

お弁当に入れる時はカップの下にかつお節をひとつまみ分敷くと、時間経過で出てくる水分を吸ってくれます。
作りたては胡瓜の食感が楽しめ、時間を置いたらかつお節の旨味がアップ。
作り置きしても最後まで飽きずに食べれます。

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レシピ作者

ぽちこ(マイ)
ぽちこ(マイ) @cook_40103810
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しばらくククパ離れてたけどぼちぼち復活しようかな(`•ω•′)♡皆さんまた気軽に絡んでくださーい♡
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