旨みスゴッ！100均蒸し器で焼売★

Name: 旨みスゴッ！100均蒸し器で焼売★
Yield: 30個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚挽き肉 150g; 長ネギ 太 1本; 人参 6cm; 干し椎茸 3枚; 桜えび 1g; 干し貝柱 2g; 冷凍コーン 30粒; ★おろし生姜(チューブ可) 大さじ1; ★塩 小さじ1/2; ★胡椒 少々; ★醤油 小さじ1/2; ★胡麻油 大さじ1

ふーみんbaba @cook_40070622

家にある乾物を入れちゃいました。長ネギの焼売もいける！
このレシピの生い立ち
長ネギの焼売が食べたいけど､蒸すのが面倒臭いから100均の蒸し器で､何でも突っ込んで焼売にしちゃいました。

旨みスゴッ！100均蒸し器で焼売★

ふーみんbaba @cook_40070622

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材料

30個分

豚挽き肉 150g
長ネギ太 1本
人参 6cm
干し椎茸 3枚
桜えび 1g
干し貝柱 2g
冷凍コーン 30粒
★おろし生姜(チューブ可) 大さじ1
★塩小さじ1/2
★胡椒少々
★醤油小さじ1/2
★胡麻油大さじ1

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作り方

1

干し椎茸、干し貝柱は被る位の水で戻して置く。干し椎茸は石附を取り半分に｡小鍋で貝柱に桜えびを入れ、茹でる。
2

小鍋の水分が無くなったら火を消す。材料全て(★も)をフードプロセッサーでガー！
3

左手の親指と人差し指で輪を作り、その上へ皮をのせ、具材をスプーンで押し込み冷凍コーンを乗せ100均の蒸し器で7分チン。

コツ・ポイント

コツなんて無いんです。ただ混ぜてチンするだけf^_^;

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つくれぽ

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ふーみんbaba @cook_40070622

2014/04/13 15:09に公開

保育園の調理師です。私生活では3人の子供がいて、公務員にをして来ました。今では50代ですが8人の孫がいます。安全に簡単に、美味しい(o^～^o)食生活☆を気にかけてます。働きながらの子育ては面倒臭い事はどうすれば皆笑って生活するか考えて来ました#^.^#離乳食～ｵﾔﾂ迄色々少しずつ投稿してみますね！!子供達いっぱい食べてお～きくな～れ♪　私にできる事といえば食べる事位…元気なうちにﾚｼﾋﾟ残します

このレシピのキーワード

にんじんサクラエビ豚ひき肉干し貝柱ほししいたけ長ネギ

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