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【粉ミルク消費】スタバ風スコーン♡
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【粉ミルク消費】スタバ風スコーン♡-レシピのメイン写真

【粉ミルク消費】スタバ風スコーン♡

maichan26
maichan26 @cook_40133435

"カリふわ"食感♡朝ごはんに、おやつに、焼き時間入れて40分あれば出来ます!
このレシピの生い立ち
余った粉ミルクの消費と、お土産で頂いたチョコを美味しく食べたいなと思って作りました(^o^)/

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maichan26
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材料

さんかく7cmで16個
  • ホットケーキミックス 200g
  • ココナッツオイル 45g
  • 粉ミルク(調乳したもの) 40ml
  • 市販のマカダミアナッツチョコ 5個
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作り方

  1. 1

    ボールに、ホットケーキミックス·ココナッツオイル·調乳した粉ミルクを入れてまとまるまで良くこねる。

  2. 2

    マカダミアナッツチョコを、包丁で刻むかめん棒で砕き、1に入れて更にこねる。

  3. 3

    厚みが1.5cmになるように伸ばし、好きな形に成形してクッキングシートに並べる。

  4. 4

    170℃に温めておいたオーブンで、約25分焼いて完成ヾ(@^▽^@)ノ

コツ・ポイント

厚みは薄めの方がサクサク感が増すと思います。ココナッツオイルはバターやサラダ油でも代用可能です。もう少し少なめでも良いですが、サクサク感は減るのかも?!

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maichan26
maichan26 @cook_40133435
2017/08/31 23:34に公開
食べるの大好き、料理も大好き。でも子供が出来てから育児であまり時間がとれず、時短で作れるように毎日試行錯誤中♡経済的に、冷蔵庫のものを上手く活用して、美味しいって言われる料理を目指します♡
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このレシピのキーワード

スコーン 粉ミルク マカダミアナッツ ホットケーキミックス チョコレート

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