発酵バターに、塩と大葉と七味トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

風味のよい発酵バターに、大葉、七味とごく少量の塩を合わせた和トースト。
このレシピの生い立ち
友人に美味しい発酵バターをいただいたので、simpleな和トーストを作っておやつにいただきました。

発酵バターに、塩と大葉と七味トースト

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友人に美味しい発酵バターをいただいたので、simpleな和トーストを作っておやつにいただきました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 発酵バター 7～10ｇ
  3. 塩（今回ﾏﾙﾄﾞﾝｼｰｿﾙﾄ） ごく少量
  4. 大葉 1枚
  5. 七味唐辛子 少々
  6. 柚子果汁 お好みで少々

作り方

  1. 1

    発酵バターをパンに塗り広げ、ごく少量の塩を散らして色よくトーストする。

  2. 2

    手でちぎった大葉を散らし、七味をふって完成です。お好みで柚子を絞ってお召し上がりください。

  3. 3

    塩は今回ﾏﾙﾄﾞﾝｼｰｿﾙﾄを使用しました。

コツ・ポイント

発酵バターの量はお好みで。（今回7g使用）
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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