炊飯器で角煮-レシピのメイン写真

炊飯器で角煮

鈴木陽子 @cook_40259447

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材料

4人分

豚肩ブロック 600g
ゆで卵 2個
ニンニク 2かけ
しょうが 30g
しょうゆ 200cc
みりん 50cc
酒 100cc
砂糖 50g
水 150cc
長ネギ(青い部分) 1本分

作り方

1

豚肩ブロックをフォークで刺し柔らかくする
2

炊飯器にゆで卵以外を入れ、1を入れて1回目の炊飯をする
3

ゆで卵を入れ2回目の炊飯

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鈴木陽子

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2017/06/25 03:54に公開

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