イチゴ大福は意外と簡単にできる。

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Ima3 @cook_40100903

イチゴ大福は手作り簡単です。ホントです。
このレシピの生い立ち
イチゴとあんこがあったので、これはやってみるしかないと思いました。

イチゴ大福は意外と簡単にできる。

イチゴ大福は手作り簡単です。ホントです。
このレシピの生い立ち
イチゴとあんこがあったので、これはやってみるしかないと思いました。

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材料

10個分
  1. イチゴ 10個
  2. あんこ 250g
  3. チョコチップ 適量
  4. 白玉粉 150g
  5. 砂糖 60g
  6. 180cc

作り方

  1. 1

    イチゴをあんで包みます。お好みでチョコチップをあんとイチゴの間に入れます。

  2. 2

    白玉粉、砂糖、水を入れよく混ぜ、レンジで600W、4分間チンします。1分ごとにかき混ぜます。

  3. 3

    白玉はラップの上に片栗粉を薄くひいて広げて包丁で10等分にします。

  4. 4

    台の上で薄く広げてからあんを包みます。指でよくつまんでくっつけましょう。完成です!

コツ・ポイント

白玉粉をレンジでチンするときは、目を離さないようにしましょう!

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