小松菜とバナナのグリーンスムージー

しまハハ
しまハハ @cook_40152134

つわり時に葉酸と鉄分を少しでも摂取できるように作りました!
このレシピの生い立ち
つわりが始まり、野菜をとることが厳しくなってきたので少しでも楽に野菜を取れるように!

小松菜とバナナのグリーンスムージー

つわり時に葉酸と鉄分を少しでも摂取できるように作りました!
このレシピの生い立ち
つわりが始まり、野菜をとることが厳しくなってきたので少しでも楽に野菜を取れるように!

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材料

1人分 (300~400cc程度)
  1. バナナ 1本
  2. 小松菜 1/2束
  3. 牛乳 150cc
  4. 7個程度(お好みで)
  5. プルーン(あれば) 3個

作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗い、一口大に切る。
    バナナも一口大に切る。

  2. 2

    ミキサーに、
    氷→小松菜→プルーン(あれば)→バナナ→牛乳
    の順番で入れる。

  3. 3

    ミキサーのスイッチを入れて、氷が割れる音がしなくなり、滑らかになるまで撹拌する。

  4. 4

    グラスにうつして完成!

  5. 5

    ※バナナが入っているので、すぐに色が変色します。変色が気になるようであれば、レモンを少し入れてもいいですね。

コツ・ポイント

小松菜がミキサーだけだと細かくなりづらく青臭さがでてしまうので、しっかり小さく切ってからミキサーへいれた方が滑らかで美味しくできます。

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