風邪に梅たまご粥

たっくんあっちゃん
たっくんあっちゃん @cook_40054739

梅干し、ネギ、卵で風邪でもさっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
風邪を引いた時にお腹に優しいものということでお粥を。

風邪に梅たまご粥

梅干し、ネギ、卵で風邪でもさっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
風邪を引いた時にお腹に優しいものということでお粥を。

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗一杯分
  2. 梅干し 1〜2個
  3. 1個
  4. ネギ 5cmくらい
  5. 少々
  6. 適量
  7. ほんだし 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお水、ほんだしを入れて、沸いたらご飯を入れます。お水はご飯が浸るくらい。

  2. 2

    ネギを刻んでお鍋に入れ、梅干しも種を取って刻んでお鍋に入れます。
    ネギに火がとおったら、卵を溶いて、鍋に回し入れます。

  3. 3

    最後に塩で味を整えて出来上がり^ ^

コツ・ポイント

水や味付けは目分量です。
分量としては2人分くらいになるので、朝ご飯と昼ご飯にしました。

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