ミートボールシチュー（ヴィ—ガンで♪）
JamieKata @cook_40099036
ソイミートボールは冷凍ものでお手軽に
このレシピの生い立ち
ベジタリアン向けのソイミートボールを使ったレシピを拡張したかったので～
ミートボールシチュー（ヴィ—ガンで♪）
ソイミートボールは冷凍ものでお手軽に
このレシピの生い立ち
ベジタリアン向けのソイミートボールを使ったレシピを拡張したかったので～
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、トマトは荒切り、ほうれん草はざく切りに用意する
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- 2
厚鍋に油を熱しにんにくを入れ、玉ねぎをゆっくり炒める（中火）。火が通ったところでトマトを加え、更にほうれん草も加える
-
- 3
トマトジュースを加え、お湯カップ1/4（分量外）で溶かしたブイヨンも加える。塩コショウで味を調える
- 4
全体が煮立ったら、ミートボールを加え、沸騰したら弱火にして5分煮る。
出来上がり！ -
コツ・ポイント
キャベツがあったら足したいところです。
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