あっさり漬けの素できゅうり漬け

mpmぷっぷ
mpmぷっぷ @cook_40133903

母が作ってくれる、みーんな大好きな漬物。
この分量が2〜3日で無くなってしまいます。きゅうりの大量消費・保存食にも☆
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
酢の分量を見直しました!100→50cc

あっさり漬けの素できゅうり漬け

母が作ってくれる、みーんな大好きな漬物。
この分量が2〜3日で無くなってしまいます。きゅうりの大量消費・保存食にも☆
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
酢の分量を見直しました!100→50cc

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材料

作りやすい分量
  1. きゅうり 大6〜7本
  2. あっさり漬けの素 1/2袋
  3. 50cc
  4. 濃口醤油 60cc
  5. 砂糖 40g
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗って乱切りにし、水気を切ります。

  2. 2

    調味料を全て合わせて混ぜ、1を入れる。

  3. 3

    半日漬けると味がしみてきます。また、上と下をまぜます。
    味が濃くなりそうな時は汁を捨ててください。

コツ・ポイント

全部合わせて混ぜるだけ!

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日々作る献立は簡単なものがすきです(*^_^*)休日はお菓子やパンも作ってます♪
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