作り方
- 1
お湯沸かす。
たまごを茹でる前に冷蔵庫から出しておく。 - 2
たまごを７分茹でる
- 3
たまごをガンガン冷やす
- 4
つけ汁を煮る。煮立ったら、ジップロックへ。
- 5
たまごのカラをむく
- 6
たまごをつけ汁へ入れ。冷蔵庫で1日保管。
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