鶏胸肉の酢醤油煮☆

ERI1220N
ERI1220N @cook_40054944

ムネ肉であっさりサッパリ♪　ヘルシーだけど、栄養価は高いです(^^)
このレシピの生い立ち
お肉は食べたいけど、脂っこすぎずあっさりサッパリと食べたくて(^^)

鶏胸肉の酢醤油煮☆

ラスクチャッピ's cooksnap of when they made 鶏胸肉の酢醤油煮☆.
☆しいたんママ☆'s cooksnap of when they made 鶏胸肉の酢醤油煮☆.
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材料

5人分
  1. ムネ肉 3枚
  2. ニンニク 2かけ
  3. 醤油 50ml
  4. お酢 25ml
  5. 砂糖 大1

作り方

  1. 1

    ニンニクをスライスする。フライパンに油を入れてニンニクを入れておく。

  2. 2

    ムネ肉から皮をはがして、切れ込みもしくは、フォークで何カ所か刺す。

  3. 3

    温めたフライパンにムネ肉を入れて両面軽く焼く。

  4. 4

    調味料を入れて弱火で15分くらい煮込む

  5. 5

    肉を裏返して弱火で15分くらい煮込む

  6. 6

    両面に程よく色がついたら完成♪

コツ・ポイント

焦がさない程度に放置(笑)
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