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鶏胸肉の甘酢漬け♫
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鶏胸肉の甘酢漬け♫-レシピのメイン写真

鶏胸肉の甘酢漬け♫

Chiffy1110
Chiffy1110 @cook_40112984

大人から子供まで美味しく食べれるレシピです♡
お好みのドレッシングや味付けにアレンジしても、美味しく頂けます♫
このレシピの生い立ち
義母の得意料理で家族は勿論、親戚も大好物な逸品です(笑)メモ代わりにこちらに残しますので、ザックリなレシピですみませんσ(^_^;)

大人から子供まで美味しく食べれるレシピです♡
お好みのドレッシングや味付けにアレンジしても、美味しく頂けます♫
このレシピの生い立ち
義母の得意料理で家族は勿論、親戚も大好物な逸品です(笑)メモ代わりにこちらに残しますので、ザックリなレシピですみませんσ(^_^;)

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鶏胸肉の甘酢漬け♫

Chiffy1110
Chiffy1110 @cook_40112984

大人から子供まで美味しく食べれるレシピです♡
お好みのドレッシングや味付けにアレンジしても、美味しく頂けます♫
このレシピの生い立ち
義母の得意料理で家族は勿論、親戚も大好物な逸品です(笑)メモ代わりにこちらに残しますので、ザックリなレシピですみませんσ(^_^;)

大人から子供まで美味しく食べれるレシピです♡
お好みのドレッシングや味付けにアレンジしても、美味しく頂けます♫
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材料

四人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • 韮 ひと束
  • 人参 1/2本
  • 新玉ねぎ 1個半
  • お好みのドレッシング 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 寿司酢 適量
  • ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切って、軽く包丁の背で叩き、片栗粉をまぶします。

    • 鶏胸肉の甘酢漬け♫作り方1写真
  2. 2

    油でこんがり少し色づくまで揚げます。

    • 鶏胸肉の甘酢漬け♫作り方2写真
  3. 3

    揚げたて熱々のうちに、予め野菜を切って味付けしておいたサラダと混ぜます。

    • 鶏胸肉の甘酢漬け♫作り方3写真

コツ・ポイント

鶏肉を揚げたてのうちにサラダと混ぜることで味が浸透します。
味付けはお好みで、少しずつ味を見ながら混ぜます。

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Chiffy1110
Chiffy1110 @cook_40112984
2016/03/11 09:34に公開

このレシピのキーワード

ニラ 片栗粉 にんじん 新たまねぎ 鶏胸肉

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