たっぷりの人参サラダをサラッとたくさん食べたい思いから。
このレシピの生い立ち
外食にいくとよくある人参サラダを作りたくて。
あと、大量売りされてる柑橘類がしなっとしてしまったのでドレッシングにどうか？と思い立ちました。