超簡単！甘すぎない★素材を感じていとこ煮
ふーみんbaba @cook_40070622
缶詰めじゃ甘すぎて、食べずらい…けど簡単にオヤツにもなる様なのが出来ました！
このレシピの生い立ち
少し残っていた、小豆…南瓜があったので簡単にbad甘すぎないいとこ煮にしました。
あまり南瓜が好きではない主人がこっそり、お茶といとこ煮を持って行ってテレビを視てくつろいでいましたf^_^;
超簡単！甘すぎない★素材を感じていとこ煮
缶詰めじゃ甘すぎて、食べずらい…けど簡単にオヤツにもなる様なのが出来ました！
このレシピの生い立ち
少し残っていた、小豆…南瓜があったので簡単にbad甘すぎないいとこ煮にしました。
あまり南瓜が好きではない主人がこっそり、お茶といとこ煮を持って行ってテレビを視てくつろいでいましたf^_^;
作り方
- 1
小豆は洗っていっぱいの水､中火で煮る。黒い灰汁が出たらすくう。南瓜は洗って種、綿を取り皮ごと適当に切る。
- 2
水が無くなりそうになったらいっぱいの水と★で煮る(弱火に近い中火)
- 3
水が半分程になったら、南瓜と☆と100cc程水を足す。水気が無くなったら出来上がり！ほとんどほっといて大丈夫(^O^)
コツ・ポイント
缶詰の餡は防腐剤や化学調味料が…それに甘過ぎで南瓜の味を損ねちゃう。缶詰なんて使わなくても返って小豆、南瓜の味が美味。水気に気をつけて --焦げないのだけ気を付ければ、ほっとくだけ☆簡単♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19719739
