石川県の味！ とり野菜みそ を作ってみました。お鍋の〆のラーメン最高ですよ。お肉やお魚の味噌漬にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
北陸新幹線開通後、とり野菜みそが特売にならないので、作ってみました(^O^)／

能登の川森食品さんの鍋味噌に近い味です。実はこちらのメーカーさんのが好きという方が多いです。
有名メーカーのが好きな方は、砂糖の量を減らして下さい。