さつま芋、玉葱、豆腐のお食事ケーキ
炒めたさつま芋、玉葱が甘くて美味しい!
豆腐も卵も入って食事としてOKです。
このレシピの生い立ち
お食事ケーキ
作り方
- 1
豆腐の水気を切っておく。
- 2
さつま芋、玉葱をサイコロ状にカットし、油を敷いたフライパンで炒める。
- 3
ボールに○を入れ、よく混ぜ、2に流し入れ、両面焼く。
- 4
3を器に移し、ハチミツを塗る。
出来上がり♪
コツ・ポイント
ケーキを裏返すときは、フライパンに蓋をして、フライパンを返し、一度蓋に乗せ、それをスライドして戻すと、きれいに上手くいきます。
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