果肉たっぷり‼オレンジの冷やし中華タレ

果肉たっぷり‼オレンジの冷やし中華タレ-レシピのメイン写真

果肉たっぷり‼オレンジの冷やし中華タレ

こはるスマイルごはん @cook_koharu

新潟県の田舎

さっぱりとして、食べやすいです♪
果肉たっぷりで、少し変わった冷やし中華です(*´꒳`*)おいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
冷やし中華のタレは飽きてしまうので
少し変わったタレを作ってみました。
変わっているけど、美味しいです(*^_^*)

さっぱりとして、食べやすいです♪
果肉たっぷりで、少し変わった冷やし中華です(*´꒳`*)おいしいですよ☆
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さっぱりとして、食べやすいです♪
果肉たっぷりで、少し変わった冷やし中華です(*´꒳`*)おいしいですよ☆
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冷やし中華のタレは飽きてしまうので
少し変わったタレを作ってみました。
変わっているけど、美味しいです(*^_^*)

さっぱりとして、食べやすいです♪
果肉たっぷりで、少し変わった冷やし中華です(*´꒳`*)おいしいですよ☆
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材料

１人分

～タレ～
オレンジ１個
グレープフルーツ４分１
お酢大さじ１/２
醤油大さじ２
塩少々
鶏ガラスープ大さじ１
白いりごま適量
すりおろししょうが少々

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作り方

1

麺は普通に茹でて、具材も好きな具を乗せてください。
2

オレンジとグレープフルーツは、スクイザーで絞って、果肉もしっかりボウルに入れます
3

オレンジとグレープフルーツの果肉と果汁が入ってるボウルに、他の調味料を入れて、よく混ぜます
4

そのタレを、冷やし中華にかけて、白いりごまを指ですりつぶしながらかけて、出来上がり☆

コツ・ポイント

果肉を入れることで、食感が楽しめて
オレンジの甘味、グレープフルーツの酸味が絶妙になります(*´ω｀*)白いりごまは、指ですりつぶすと、薫りが出ます。

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こはるスマイルごはん @cook_koharu

2017/09/06 13:56に公開

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いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです

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このレシピのキーワード

冷やし中華グレープフルーツオレンジ

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