簡単！チーズトマトチャウダー

Name: 簡単！チーズトマトチャウダー
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 明治北海道十勝スマートチーズ ２個; トマトチャウダールウ 70ｇ; トマト 200ｇ; ベーコン 40～50ｇ; 玉ねぎ 小150ｇ; キャベツ 2枚 100～150ｇ; 水 150cc

pooh五郎 @cook_40043619

市販の箱入りチャウダールーで作ったトマトチャウダーにスマートチーズを小さく切って添える。
このレシピの生い立ち
スッキリと目覚めの良いトマトスープを朝食に採りたいと思った。　ビールやウィスキーを飲む方には胃に優しいようです。

簡単！チーズトマトチャウダー

pooh五郎 @cook_40043619

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材料

４人分

明治北海道十勝スマートチーズ２個
トマトチャウダールウ 70ｇ
トマト 200ｇ
ベーコン 40～50ｇ
玉ねぎ小150ｇ
キャベツ 2枚　100～150ｇ
水 150cc

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作り方

1

キャベツ、玉ねぎを乱切り、ベーコンを小口に切って、サラダ油で軽く炒める。
2

ざく切りにしたトマトと水を加えて加熱する。
3

沸騰したらルウを溶かし、弱火で煮込む。
4

皿に注いだトマトチャウダーにスマートチーズを小さく切って添える。

コツ・ポイント

キャベツの固い葉（外の青い葉）やジャガイモ（小口に切る）と入れると美味しいようです。

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つくれぽ

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pooh五郎 @cook_40043619

2011/05/23 03:53に公開

　プランターでサニーレタス、リーフレタス、オータムポエムを始めました。　早々にＣＯＯＫＰＡＤのレシピでオータムポエムのパスタを作り、黄色の可愛い花を添えて食べました。　秋にはプランターで２種の春菊を育て、蕎麦やうどんに添えて食べています。　天気の良い日は、近くの釣り桟橋で釣ったアジで南蛮漬けを作ったり、キスやイカで寿司をにぎります。(思い出に、10年前のプロヒィールを残しています。)

このレシピのキーワード

チャウダートマトキャベツベーコン玉ねぎ

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