キャベツ・その他余り野菜を細かくカットする。
（１ｃｍ程度の大きさ）

肉（何でもＯＫ）を１と同様大きさにカットする
（ひき肉でも良いかも）

ボールに１と２を入れて
卵を割り入て混ぜる、塩コショウを少々でよく混ぜる。

油あげを油抜きして　大を半分にカットする。
口を開けて、

その中に３を適量詰める
口をようじで閉じる
パスタを使うと危なくなく一緒に食べれます

なべに巾着を並べて
水　だしつゆを入れ煮る
砂糖・みりんにてつゆの味を好みで調える。

１０分程度にてつゆが無くなる程度になると出来上がり。