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離乳~幼児へ☆かじきの煮魚
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離乳~幼児へ☆かじきの煮魚-レシピのメイン写真

離乳~幼児へ☆かじきの煮魚

ことりんち❤
ことりんち❤ @cook_40169066

うす味☆脂ののったかじきは小さい子供も食べやすいぃ☆
このレシピの生い立ち
娘が保育園のとき、大好物だった献立♪

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離乳~幼児へ☆かじきの煮魚

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うす味☆脂ののったかじきは小さい子供も食べやすいぃ☆
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材料

  • かじきまぐろ 2切れ
  • しょうが 1片
  • いんげん 適量
  • 煮汁
  • ※水 200cc
  • ※砂糖 大さじ2
  • ※しょうゆ 大さじ2.5
  • ※酒 大さじ1
  • ※みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    しょうがは薄切り。

  2. 2

    煮汁を煮立て、しょうがを入れる。

  3. 3

    かじきを入れて、キッチンペーパーなどで落し蓋をして煮る。

  4. 4

    あまり煮詰めず、火が通ったら火を止める。

  5. 5

    冷ましながら味を染み込ませてね!

  6. 6

    茹でておいたいんげんをそえて完成!

コツ・ポイント

乳児でも食べれるよう、ごくうす味です。煮詰めずゆっくり味を染み込ませてね!

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ことりんち❤
ことりんち❤ @cook_40169066
2016/03/13 11:54に公開
簡単で特別な材料を使わない☆アレルギー対応食ドントコイッ
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このレシピのキーワード

煮魚 いんげん 酒 めかじき しょうが

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