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サルサ・ロハ
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サルサ・ロハ-レシピのメイン写真

サルサ・ロハ

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

辛さが効いて大人のサルサソースです!
このレシピの生い立ち
ナチョス、ブリトーに添えるソースで作りました。残りは、パスタのトマトソースに加えてパスタソースにします。

辛さが効いて大人のサルサソースです!
このレシピの生い立ち
ナチョス、ブリトーに添えるソースで作りました。残りは、パスタのトマトソースに加えてパスタソースにします。

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サルサ・ロハ

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

辛さが効いて大人のサルサソースです!
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ナチョス、ブリトーに添えるソースで作りました。残りは、パスタのトマトソースに加えてパスタソースにします。

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ナチョス、ブリトーに添えるソースで作りました。残りは、パスタのトマトソースに加えてパスタソースにします。

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材料

  • トマト 2個
  • にんにく 2カケ
  • 赤唐辛子 2本
  • 玉葱 1/4個
  • 塩 小さじ1/4
  • クミンパウダー 小さじ1/4
  • コリアンダーパウダー 小さじ1/4
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をフードプロセッサーでなめらかにして、火にかけて20分~30分煮詰める。

コツ・ポイント

サルサメキシカン同様にタコス、パスタ使い道は様々です。

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岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
2017/09/03 04:25に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
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このレシピのキーワード

トマト にんにく クミン 玉ねぎ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19720598
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