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ブリトー・好きな具材で!-レシピのメイン写真

ブリトー・好きな具材で!

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

メキシコ風のアメリカ料理!トルテーヤ!

このレシピの生い立ち
テキサス生まれのブリトー!家で作る時は、ある材料がレシピです!

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材料

  • 豚ロース薄切り 100g
  • 塩、こしょう ひとつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • トマトソース 100ml
  • クミンパウダー 小さじ1/4
  • チリパウダー 小さじ1/4
  • 塩 小さじ1/4
  • トルテーヤ 4枚~5枚
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作り方

  1. 1

    豚ロースは、ひと口大に切り下味をつけて、フライパンにオリーブオイルを敷いて焼き、トマトソースを加える。

  2. 2

    クミン、チリパウダー、塩を加え味を整える。フライパンでトルテーヤを軽く焼き、具材を乗せて包む。

  3. 3

    サルサ・ロハを添えて。レシピID19720598

コツ・ポイント

フライパンで焼いたトルテーヤは、乾燥しないよう濡れ布巾で包んでおきます。

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岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
2017/09/03 04:25に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
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このレシピのキーワード

ブリトー トマト 豚ロース薄切り クミン

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