作り方
- 1
チキンライスの玉ねぎは微塵切り、鶏肉は一口サイズ、ソースの玉ねぎは薄切りにし、それを半分に切りました！エリンギは短冊切り
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- 2
フライパンにバターをいれ、そこに玉ねぎ、エリンギを入れます。
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- 3
しんなりするまで炒めます。
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- 4
小麦粉をいれ、全体に絡めます。
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- 5
牛乳をいれます。
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- 6
そこにコンソメをいれます。
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- 7
とろみがついたら完成です。
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- 8
フライパンに油を入れ、玉ねぎ、鶏肉を炒めます。
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- 9
塩コショウと、ケチャップをいれます。
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- 10
そこにご飯を入れ、ご飯全体にケチャップを絡めれば完成です。
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- 11
卵と牛乳を合わせて混ぜます。
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- 12
卵を焼きます。
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- 13
あとは盛り付けて完成です♡
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コツ・ポイント
ケチャップライスで作りましたが、バターライスでもいいと思います(●･ω･●)
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まめっころん
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