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あったかロールキャベツ
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あったかロールキャベツ-レシピのメイン写真

あったかロールキャベツ

羊のメープル
羊のメープル @cook_40067142

余計なものは何も入れず中身もスープもシンプルに素材のうまみを楽しめます。寒い日にあったまるぅ！
このレシピの生い立ち
姉から教わったレシピ。姉は家からわざわざ茹でたキャベツを持ってきてくれたのを思い出します。作り置きにも便利なレシピです！

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羊のメープル
羊のメープル @cook_40067142

余計なものは何も入れず中身もスープもシンプルに素材のうまみを楽しめます。寒い日にあったまるぅ！
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材料

4人分
  • 豚ひき肉 500g
  • キャベツ 8枚
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ※塩胡椒 適量
  • ナツメグ 少々
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ひき肉に調味料※を混ぜて少しおいてなじませる

    • あったかロールキャベツ作り方1写真
  2. 2

    キャベツはあらかじめ軽く茹でておく

    • あったかロールキャベツ作り方2写真
  3. 3

    キャベツでひき肉を巻きフライパンに隙間なくのせる

    • あったかロールキャベツ作り方3写真
  4. 4

    ひたひになるくらい水を入れ、鶏ガラスープのもとを振りかけて約15分煮る

    • あったかロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    お皿にもってスープを軽くかぶせてあげ、最後に黒胡椒を振りかけて出来上がり！

    • あったかロールキャベツ作り方5写真
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羊のメープル
羊のメープル @cook_40067142
2016/01/27 11:15に公開
久しぶりにクックパッド再開。これまでは大人向けだったけど子どもでも食べるレシピを開発したい！色々チャレンジして楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ 片栗粉 キャベツ 豚ひき肉

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