鶏むね肉やわらか！簡単カシューナッツ炒め
マシッソヨ☆ @cook_40067760
簡単にむね肉やわらか♪お肉をやわらかくする梨が入っているプルコギのたれを使えばとってもおいしい1品できちゃいます♡♡♡
このレシピの生い立ち
中華風の本格的なおいしい炒め物を身近な家にあったたれ（プルコギのたれ）で作りたくて、、、、試作してみたら！おいしかったのでのせてみました（＾▽＾）
鶏むね肉やわらか！簡単カシューナッツ炒め
簡単にむね肉やわらか♪お肉をやわらかくする梨が入っているプルコギのたれを使えばとってもおいしい1品できちゃいます♡♡♡
このレシピの生い立ち
中華風の本格的なおいしい炒め物を身近な家にあったたれ（プルコギのたれ）で作りたくて、、、、試作してみたら！おいしかったのでのせてみました（＾▽＾）
作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさにカットし、プルコギのたれ、塩こしょう、酒で下味をつける。
-
- 2
キャベツはざく切り、パプリカは２cm角にカットする。
- 3
カシューナッツは180℃のオープンで１０分加熱する。
- 4
フライパンに＜A＞と下味をつけた鶏むね肉をいれ中火で焼く。
- 5
ほぼ肉に火が通ったら、野菜を入れ炒める。カシューナッツを加え軽く炒める。
-
コツ・ポイント
プルコギのたれは、10分以上下味につけこむとお肉がやわらかくなります！
鶏肉を焼く際は、焦げ付きやすいので気をつけてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19720788
