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簡単★スイートポテトタルト
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簡単★スイートポテトタルト-レシピのメイン写真

簡単★スイートポテトタルト

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

簡単に出来る本格的ぽいスイートポテトのタルト。女子には嬉しいボリューム感です。

このレシピの生い立ち
身近にある材料で出来るタルトを考えました。

簡単に出来る本格的ぽいスイートポテトのタルト。女子には嬉しいボリューム感です。

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簡単★スイートポテトタルト

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

簡単に出来る本格的ぽいスイートポテトのタルト。女子には嬉しいボリューム感です。

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材料

  1. タルト台 レシピID : 20129941
  2. サツマイモ(茹でてつぶした状態) 400g
  3. バター 60g
  4. 砂糖 80g
  5. 塩 3つまみ
  6. タマゴ 1個
  7. 仕上げ用卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    タルト台を作る。
    (タルト台は、焼いた状態のものを用意してください)

  2. 2

    サツマイモは、茹でて皮を取り、ボウルに入れる。

  3. 3

    2にバターを入れてフォークでよく混ぜる。

    • 簡単★スイートポテトタルト作り方3写真
  4. 4

    バターが完全に溶けたら、砂糖、卵を入れてよく混ぜる。滑らかになるまで。

    • 簡単★スイートポテトタルト作り方4写真
  5. 5

    タルト台に4を絞ぼる。
    無ければ平面に埋めても大丈夫です。

    • 簡単★スイートポテトタルト作り方5写真
  6. 6

    5に仕上げ用の卵黄を塗る。オーブンに入れて焼く。(目安予熱あり170度20分程度)

    • 簡単★スイートポテトタルト作り方6写真
  7. 7

    • 簡単★スイートポテトタルト作り方7写真
  8. 8

    アイスを添えたり、シナモンをかけたりしても美味しいです。

    • 簡単★スイートポテトタルト作り方8写真

コツ・ポイント

砂糖は、少ない目になってますので、調節してください。メイプルシロップや、シナモンなどを入れても美味しいです。

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Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660
2017/09/03 07:32に公開
お料理大好きです♪「イロハのイロイロ」http://ameblo.jp/allhappy-happy/でブログを書いています。
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