桃の皮が一瞬でツルッとむける方法♪
みゆたけ♪ @cook_40093204
桃の皮が一瞬でツルッ♪今までの苦労は何だったの〜？ノンストレスで美味しく頂きましょう(≧∀≦)♡
このレシピの生い立ち
昨日、TVで桃の皮のむき方を紹介していました。芦田愛菜ちゃんが実演していて、本当にツルッとむけていてビックリしました( Д ) ⊙ ⊙！！！
コレは知りたい方多いのではないかと、記録として残してみました*\(^o^)/*
桃の皮が一瞬でツルッとむける方法♪
桃の皮が一瞬でツルッ♪今までの苦労は何だったの〜？ノンストレスで美味しく頂きましょう(≧∀≦)♡
このレシピの生い立ち
昨日、TVで桃の皮のむき方を紹介していました。芦田愛菜ちゃんが実演していて、本当にツルッとむけていてビックリしました( Д ) ⊙ ⊙！！！
コレは知りたい方多いのではないかと、記録として残してみました*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
桃と桃が入る手鍋を用意します。
鍋に多めに水を入れて沸かせます。 -
- 2
桃を冷やす為の氷水を用意します。
-
- 3
お湯がグツグツと沸いたら、いよいよ桃を投入します。
桃を入れて30秒です！←ここ大事！
-
- 4
＊お湯に浸かって無いところはお箸で転がして、全体がお湯に触れる様にして下さい(^-^)
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- 5
30秒たったら、氷水に桃を移して下さい。
穴あきのお玉を使うと移しやすいかもしれません。 -
- 6
桃をクルクルと回して氷水の中でよく冷やして下さい。
取り上げて、指で皮をクッとのばしたらスルッと剥けますよ。
-
- 7
そのままツルッとむいちゃって下さい(≧∀≦)♡
-
- 8
めっちゃ綺麗にむけました。
食べやすくカットされてもいいですし、
贅沢にかぶりついても良いですね〜♡ -
コツ・ポイント
トマトの湯むきの要領です。
しかし、果物ですので温まり過ぎてもいけないので、お湯に入れたら30秒で氷水に取って下さい(*´ω`*)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19947150
