サクッ！しっとり！ガトーショコラ♪
イチママ♪ @cook_40095651
泡立て不要。混ぜて焼くだけのガトーショコラ♪表面さっくり、中はしっとりなので、クセになりそうです(*^^*)
このレシピの生い立ち
チョコレートの存在感の強いケーキが食べたくなり、作りました。
サクッ！しっとり！ガトーショコラ♪
泡立て不要。混ぜて焼くだけのガトーショコラ♪表面さっくり、中はしっとりなので、クセになりそうです(*^^*)
このレシピの生い立ち
チョコレートの存在感の強いケーキが食べたくなり、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大きくて深めの耐熱容器に、バター、チョコレート、砂糖をいれ、バターが溶けるまで電子レンジで加熱する。
- 2
1に、ホットケーキミックス、卵をいれ手早く混ぜる。そのあと、純ココアの粉を混ぜる。
- 3
型にクッキングシートを敷き、生地をいれ180℃のオーブンで25分～35分焼く。竹串をさして何も付かなければ、焼きはOK。
- 4
☆の材料を混ぜ、ココア液を作る。
- 5
冷ましたケーキを型から外し、型にラップを敷く。そこへ、ココア液をいれ、ケーキをそっとのせる。冷蔵庫で冷やして完成。
コツ・ポイント
しっかり冷えてからケーキを型から外す。ケーキをココア液の中に戻すときは、上下が逆さにならないようにする。
つくれぽ
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