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玉ねぎの甘みたっぷり!オニオンワッフル
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玉ねぎの甘みたっぷり!オニオンワッフル-レシピのメイン写真

玉ねぎの甘みたっぷり!オニオンワッフル

ココロココロココ
ココロココロココ @cook_40214437

玉ねぎの甘みが美味しくて、おやつにも食事にもオススメです!
玉ねぎを炒めず、生のまま加えるので簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
卵、乳製品使用なし、ノンオイルのヘルシーなオニオンワッフルのレシピをアレンジして、卵も乳製品もオイルも使ったオニオンワッフルにしました。乳製品と卵が大好きなので(^ ^)

玉ねぎの甘みが美味しくて、おやつにも食事にもオススメです!
玉ねぎを炒めず、生のまま加えるので簡単に作れます。
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玉ねぎの甘みたっぷり!オニオンワッフル

ココロココロココ
ココロココロココ @cook_40214437

玉ねぎの甘みが美味しくて、おやつにも食事にもオススメです!
玉ねぎを炒めず、生のまま加えるので簡単に作れます。
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卵、乳製品使用なし、ノンオイルのヘルシーなオニオンワッフルのレシピをアレンジして、卵も乳製品もオイルも使ったオニオンワッフルにしました。乳製品と卵が大好きなので(^ ^)

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玉ねぎを炒めず、生のまま加えるので簡単に作れます。
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材料

約4個分
  • 玉ねぎ 中サイズ1/2個
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 1個
  • 牛乳 60ml
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーでスライスして、塩こしょうをまぶして5分以上置いておきます。

    • 玉ねぎの甘みたっぷり!オニオンワッフル作り方1写真
  2. 2

    1に、薄力粉とBPをいれて菜箸などでぐるぐる混ぜます。薄力粉とBPはふるわなくても大丈夫です。

  3. 3

    2に、さらに牛乳、卵、オリーブオイルをいれて混ぜます。ムラなく混ざったら生地の完成です。

    • 玉ねぎの甘みたっぷり!オニオンワッフル作り方3写真
  4. 4

    油をひいたワッフルメーカーに生地をいれて6〜8分焼きます。

    • 玉ねぎの甘みたっぷり!オニオンワッフル作り方4写真
  5. 5

    きれいな焼き色がついたら完成です。

    • 玉ねぎの甘みたっぷり!オニオンワッフル作り方5写真
  6. 6

    私はビタントニオのワッフルメーカーを使っています。焼き時間はお持ちのワッフルメーカーに合わせて調整してください。

    • 玉ねぎの甘みたっぷり!オニオンワッフル作り方6写真

コツ・ポイント

★玉ねぎに塩こしょうをいれてしばらく置くのは、玉ねぎをしんなりさせて、火を通しやすくするためです。
★サラダの余りのオニオンスライスがあれば、塩こしょうをしておいて冷蔵庫にいれておくと、翌日すぐにワッフルが作れます。

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ココロココロココ
ココロココロココ @cook_40214437
2014/04/13 10:15に公開
お菓子づくりが大好きです
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このレシピのキーワード

ワッフル 牛乳 薄力粉 卵 玉ねぎ

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