手作りグラノーラ☆クランブルタイプ

Name: 手作りグラノーラ☆クランブルタイプ
Yield: 30cm天板1枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オートミール 100g; 小麦粉(薄力粉、全粒粉) 50g; 塩 ひとつまみ; ナッツ類(くるみ、アーモンド、ココナツなど) 合わせて80〜100g; 油(太白ごま、なたね、サラダ油など) 50g; メープルシロップ(はちみつ、甜菜糖シロップなど) 50g; 好みのドライフルーツ 50g位(お好みで)

助産師あいこさん @cook_40084353

作りやすい分量と材料で、自分だけのお気に入りグラノーラ作りませんか☆
とっても簡単！

このレシピの生い立ち
私のグラノーラは米ぬかや小麦ふすまが入ったり、胚芽が入ったり・・・。おうちにある材料で、もっと手軽にグラノーラを作りたい！というお友達からの要望で、色々試作して、このレシピを作りました。

作りやすい分量と材料で、自分だけのお気に入りグラノーラ作りませんか☆
とっても簡単！

手作りグラノーラ☆クランブルタイプ

助産師あいこさん @cook_40084353

作りやすい分量と材料で、自分だけのお気に入りグラノーラ作りませんか☆
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材料

30cm天板1枚分

オートミール 100g
小麦粉(薄力粉、全粒粉) 50g
塩ひとつまみ
ナッツ類(くるみ、アーモンド、ココナツなど) 合わせて80〜100g
油(太白ごま、なたね、サラダ油など) 50g
メープルシロップ(はちみつ、甜菜糖シロップなど) 50g
好みのドライフルーツ 50g位(お好みで)

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作り方

1
シロップと油をよくまぜておきます。
2
１とドライフルーツ以外の材料を別のボウルでざっくり混ぜ合わせておきます。
3
２に１を入れ、粉けがなくなるまで混ぜます。
4
オーブンシートを敷いた天板に広げて、１６０度で３０分焼きます。最初１5分たったら一度へらでほぐします。
5
焼き上がりです☆

コツ・ポイント

ごろごろ塊（クランチ）があると、ちょっとうれしい！そんな方にお勧めです☆
焼き始めて１５分くらいで、一度混ぜてほぐすとクランチ具合がいい感じです。
もっとゴロゴロさせたい方は、液体のところに豆乳か牛乳を大さじ２ほどまぜてみてください。

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つくれぽ

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助産師あいこさん @cook_40084353

2014/03/01 12:50に公開

3人の子どもの母ちゃんで、お仕事は助産師してます。お料理大好き！家族もいっぱい！お客さん大歓迎！みーんなみんな、体にいいものを、たくさん、おいしく食べて欲しいな( ´ ▽ ` )ﾉHP 「助産師あいこさんち」http://midwife-aiko.webnode.jp/京都で妊婦さん向けや赤ちゃんのための育児クラスしています。

このレシピのキーワード

グラノーラナッツオートミールドライフルーツはちみつくるみココナッツ薄力粉アーモンド全粒粉メープルシロップ小麦粉

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