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かいわれの豚肉巻き
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かいわれの豚肉巻き-レシピのメイン写真

かいわれの豚肉巻き

3Ymama
3Ymama @cook_40044416

葉物が高い時期にでも安価で美味しく食べられるカイワレで1品が作れちゃいます
このレシピの生い立ち
生のカイワレは辛くて苦手な子供たちに美味しく食べて欲しくて豚肉で巻いて焼いてみました

葉物が高い時期にでも安価で美味しく食べられるカイワレで1品が作れちゃいます
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生のカイワレは辛くて苦手な子供たちに美味しく食べて欲しくて豚肉で巻いて焼いてみました

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かいわれの豚肉巻き

3Ymama
3Ymama @cook_40044416

葉物が高い時期にでも安価で美味しく食べられるカイワレで1品が作れちゃいます
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生のカイワレは辛くて苦手な子供たちに美味しく食べて欲しくて豚肉で巻いて焼いてみました

葉物が高い時期にでも安価で美味しく食べられるカイワレで1品が作れちゃいます
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材料

  • 豚バラ肉(豚もも肉でも可) 1パック
  • カイワレ大根 1パック
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • 市販のごまポン酢 お好み
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作り方

  1. 1

    豚肉をまな板の上に広げ、カイワレを適量巻く

  2. 2

    テフロン加工のフライパンに油を入れ、①の巻き終わりを下にして焼き色をつけていく(塩コショウをする)

    • かいわれの豚肉巻き作り方2写真
  3. 3

    焼き色がついてきたらひっくり返して更に焼き色をつける

    • かいわれの豚肉巻き作り方3写真
  4. 4

    蓋をして蒸し焼きする。
    火が通ったら蓋をあけ、ゴマだれを回しかけ味を整えてできあがり

    • かいわれの豚肉巻き作り方4写真
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3Ymama
3Ymama @cook_40044416
2017/09/05 06:52に公開
家族みんなにおいしい～と言ってもらえるようにいろいろレシピを考案中。定番料理もいいけれど、自己流アレンジが最近は多くなっています
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このレシピのキーワード

肉巻き かいわれ 豚もも肉 豚バラ肉 ゴマ

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