菜の花ペペロン♡
なばなとニンニク合うんです♡
このレシピの生い立ち
なばなをたくさん貰ったのでペペロンチーノにしてみました♡
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パスタを塩茹でする
オリーブオイル、鷹の爪、にんにくをフライパンに入れてから火にかけ、香りを出す。
細目に切ったハムと一口大に切った菜の花を加え炒める。
よく火が通ったら、パスタの茹で汁、ほんだし、醤油を加え、麺に味を馴染ませたら完成♡
なばなは苦味が強いので、工程3でしっかり炒めて下さい!!!
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