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菜の花ペペロン♡
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菜の花ペペロン♡-レシピのメイン写真

菜の花ペペロン♡

♡さーぴょん♡
♡さーぴょん♡ @cook_40251137

なばなとニンニク合うんです♡
このレシピの生い立ち
なばなをたくさん貰ったのでペペロンチーノにしてみました♡

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菜の花ペペロン♡

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 菜の花 1束
  • ハム 2枚
  • オリーブオイル 適量
  • 鷹の爪 適量
  • にんにくチューブ 5cm〜
  • パスタの茹で汁 お玉1杯弱
  • ほんだし 小さじ1
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを塩茹でする

  2. 2

    オリーブオイル、鷹の爪、にんにくをフライパンに入れてから火にかけ、香りを出す。

  3. 3

    細目に切ったハムと一口大に切った菜の花を加え炒める。

  4. 4

    よく火が通ったら、パスタの茹で汁、ほんだし、醤油を加え、麺に味を馴染ませたら完成♡

コツ・ポイント

なばなは苦味が強いので、工程3でしっかり炒めて下さい!!!

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♡さーぴょん♡
♡さーぴょん♡ @cook_40251137
2016/01/27 04:02に公開
料理がすきで、旦那さんに「さーぴょん、おいしい!!」と褒めてもらう為に頑張っています!!
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このレシピのキーワード

パスタ 菜の花 ハム トウガラシ

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