さくさく♪　ミルクとバターのラスク

Name: さくさく♪ ミルクとバターのラスク
Yield: １0枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バケット ８㎝; バター 20ｇ; 練乳 適量; グラニュー糖 適量

低めのオーブンでゆっくり焼くだけ。簡単でサクサクのラスクができます。プレゼントにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
料理教室のシーザーサラダのクルトンを作る時に、材料や手間が似ているので一緒に焼いて、お土産に持って帰ってもらってました。クルトンもラスクも大好評でした。

さくさく♪　ミルクとバターのラスク

さとえり♪ @cook_40225948

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材料

１0枚分

バケット８㎝
バター 20ｇ
練乳適量
グラニュー糖適量

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作り方

1

バケットは約８㎜に切り、150℃のオーブンで15分焼く。
2

バケットにバターを塗り、半分を練乳＆グラニュー糖、残りをグラニューだけたっぷりかける。
3

再び、150℃のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

チョコ、キャラメル、ガーリック味、粉チーズ、明太子、、、、いろんなアレンジが楽しめプレゼントにも喜ばれます。

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つくれぽ

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さとえり♪ @cook_40225948

2011/05/22 14:41に公開

佐藤　絵里子　　　　　　　関西学院大学史学科卒業後、辻調理師専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界を飛び回り、世界各国のお料理を探求。その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。現在、大手料理教室で講師を勤めながら、自宅でお料理教室を開催。 2児の母 http://blogs.yahoo.co.jp/papayayukikoyuki

このレシピのキーワード

ラスクバターコンデンスミルク

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