いさざのから揚げサラダ

Name: いさざのから揚げサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: いさざのから揚げ（※いさざのから揚げレシピ参照） 適量; フリルレタス 適量; ミニトマト 2個; ドレッシング、または塩 お好みで

滋賀県 @cook_40117296

カラッと揚がったいさざを野菜と共にサラダでいただきます。
このレシピの生い立ち
「滋賀のおいしいコレクション」(http://shigaquo.jp/)
2015年2月イサザ特集でご紹介。
レシピ作成：長浜市浜湖月　総料理長　辻井広明さん

いさざのから揚げサラダ

滋賀県 @cook_40117296

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材料

いさざのから揚げ（※いさざのから揚げレシピ参照）適量
フリルレタス適量
ミニトマト 2個
ドレッシング、または塩お好みで

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作り方

1

いさざのから揚げと、半分に切ったミニトマト、フリルレタスを盛りつける。
2

ドレッシングや塩などでいただく。

コツ・ポイント

いさざは小さめのものを選びましょう。

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つくれぽ

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滋賀県 @cook_40117296

2016/03/11 08:42に公開

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