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マルちゃん正麺の厚揚げ餡かけ
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マルちゃん正麺の厚揚げ餡かけ-レシピのメイン写真

マルちゃん正麺の厚揚げ餡かけ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

自家製の厚揚げだけですが・・・
このレシピの生い立ち
マルちゃん正麺が1個・・・餡かけにしようとして厚揚げを合わせてみました

自家製の厚揚げだけですが・・・
このレシピの生い立ち
マルちゃん正麺が1個・・・餡かけにしようとして厚揚げを合わせてみました

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マルちゃん正麺の厚揚げ餡かけ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

自家製の厚揚げだけですが・・・
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マルちゃん正麺が1個・・・餡かけにしようとして厚揚げを合わせてみました

自家製の厚揚げだけですが・・・
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材料

2人分
  • マルちゃん正麺 1袋
  • 水 600cc
  • 豆腐 1/2丁
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み
    レンジ500w1分半チンして乾かす

    • マルちゃん正麺の厚揚げ餡かけ作り方1写真
  2. 2

    170度の油で5分揚げて厚揚げ完成

    • マルちゃん正麺の厚揚げ餡かけ作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を100ccの水で溶きラーメンのたれを少し加え
    フライパンで温めてトロミがついたら厚揚げと混ぜておく

    • マルちゃん正麺の厚揚げ餡かけ作り方3写真
  4. 4

    麺を3分煮てつゆを混ぜて器に盛り
    厚揚げ案を掛けて完成

コツ・ポイント

ほうれん草など緑ものもご一緒にどうぞ♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/01/24 15:21に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

あんかけ 片栗粉 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19721771
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