お口ピリピリ体ぽかぽかスープ

Name: お口ピリピリ体ぽかぽかスープ
Yield: およそ8人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ 3本; 玉ねぎ 1/2個; 大豆もやし 適量; 生姜 1/2個; 上北農産加工 焼肉ゴールドスタミナ源たれ 中辛 りんご・生野菜入り 大さじ5

Tomoklyn @cook_40248956

ジンジャーをふんだんに使いましたw
このレシピの生い立ち
"冷え性には生姜"という浅はかな考えから、最近は生姜をつかったものにハマってますw 試行錯誤してますけどね(笑)
スタミナとか言いながらお肉入ってませんけど、ご了承ください(笑)

お口ピリピリ体ぽかぽかスープ

Tomoklyn @cook_40248956

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材料

およそ8人分

エリンギ 3本
玉ねぎ 1/2個
大豆もやし適量
生姜 1/2個
上北農産加工焼肉ゴールドスタミナ源たれ中辛りんご・生野菜入り大さじ5

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作り方

1

大豆もやしを洗い、玉ねぎとエリンギを切っておく。
2

お湯に、玉ねぎ、エリンギ、大豆もやしを加える。
3

玉ねぎが透き通ってきたら、すりおろした生姜を加える。
4

最後に、上北農産加工焼肉ゴールドスタミナ源たれ中辛りんご･生野菜入りを加え、味を整えたら完成！

コツ・ポイント

食感も楽しみたいので、野菜は大きめに切り、火を通す時間も長すぎないように僕はしてます(笑
"上北農産加工焼肉ゴールドスタミナ源たれ中辛りんご･生野菜入り"にニンニクが入っていて、生姜も加えるので、お肉入れたらもっと美味しくなるでしょうね！

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つくれぽ

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Tomoklyn @cook_40248956

2016/01/24 15:19に公開

一人暮らししてる大学に通う男です。大学1年の春から、強いられる形で自炊を始めるようになりましたw男でも上手に料理できるようになりたい(笑)レパートリー増やす為に、自分への記録として始めました！料理のセオリー知らないので、皆さんのレシピを拝見しては勉強させていただいてます( ‘-^ )b 笑気になった点・アドバイスなど、遠慮なくご指摘ください(*^^*)

このレシピのキーワード

スープりんごエリンギまめもやし玉ねぎ生野菜しょうが

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