簡単☆あと一品！火も使わない水菜の和え物
べに。 @cook_40110139
食事作り始めはまず、これを作って漬けておけば1品完成！火も使わず簡単♪お客様に出した時も好評でした♡
このレシピの生い立ち
私は母から、母は友人から教わったそうですが、簡単過ぎて覚えて何回もリピしまくってる一品。鍋の副菜でしかなかった水菜が、病みつきの一品になるなんて♡お試しあれです♪
簡単☆あと一品！火も使わない水菜の和え物
食事作り始めはまず、これを作って漬けておけば1品完成！火も使わず簡単♪お客様に出した時も好評でした♡
このレシピの生い立ち
私は母から、母は友人から教わったそうですが、簡単過ぎて覚えて何回もリピしまくってる一品。鍋の副菜でしかなかった水菜が、病みつきの一品になるなんて♡お試しあれです♪
アプリでひらく作り方
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材料はこの3つ。
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水菜を水洗い後、10センチ程度に切ってボールへ。
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甘酢しょうがの汁も使います。汁を切った水菜に合わせます。
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- 4
甘酢しょうがを千切りにします。ザクザク切れればOK。
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- 5
かまぼこも千切りにします。
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- 6
全部をボールに入れて、マヨネーズをぐるっと一周するくらい入れます。
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あとは混ぜるだけ。冷蔵庫に1時間。しんなりしたら出来上がり♪
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アタシは早く漬かるように、重しをします。重しをすると30分位で出来ます。
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この位汁気がでたらOK！
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- 10
あとは盛り付けして完成！
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コツ・ポイント
カロリー気になりますが、マヨネーズは惜しまなく入れてください。少ないと物足りない味になるようです。
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