簡単！New美肌キャロットサラダ

Name: 簡単！New美肌キャロットサラダ
Yield: 中ボウル分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん（細千切り） ２本; 赤パプリカ（みじん切り） １/２個分; スイートコーン（水切り） １缶; A エクストラバージンオリーブオイル たっぷり小さじ２程度; A ハーブソルト 適量; A ブラックペッパー 少々; A フレンチディジョンマスタード 小さじ１; A 豆乳ヨーグルト 大さじ２～３; A ホワイトワインビネガー こさじ２～３; A クミンシード（手でつぶしながら入れる） ２つまみ程度; A エルブドプロヴァンス（ミックスハーブ）無くてもOK! 少々

DGyogacat @cook_40075729

切って混ぜるだけ！作り置き出来るうちのコールスローとキャロットラぺを合体！前菜サラダやサンドイッチにぴったりです！
このレシピの生い立ち
突然、コールスローを作ろうと思いましたがにんじんがたくさんあり、キャロットラぺにしようか迷ったのですが、にんじんでコールスローを作ったらどうなるかと思い出来上がりました！とっても簡単で嬉しいコールスローとキャロットラぺのミックスサラダです！

簡単！New美肌キャロットサラダ

DGyogacat @cook_40075729

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材料

中ボウル分

にんじん（細千切り）２本
赤パプリカ（みじん切り）１/２個分
スイートコーン（水切り）１缶
A エクストラバージンオリーブオイルたっぷり小さじ２程度
A ハーブソルト適量
A ブラックペッパー少々
A フレンチディジョンマスタード小さじ１
A 豆乳ヨーグルト大さじ２～３
A ホワイトワインビネガーこさじ２～３
A クミンシード（手でつぶしながら入れる）２つまみ程度
A エルブドプロヴァンス（ミックスハーブ）無くてもOK! 少々

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作り方

1

ボウルに野菜類を入れてからAを全て入れて混ぜるだけ！
作り置きです！

コツ・ポイント

ハーブソルトをしっかりと加えるのがいいかもしれません。ただそれだけです！ヨーグルトとフレンチマスタードのおかげですぐに頂いても美味しいです！

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つくれぽ

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DGyogacat @cook_40075729

2014/04/15 09:24に公開

黒猫おでこ姫と暮らすVegan:Ahimsa Yoga ＆Bake Saoriです。以前住んでいた香港でBaking&Yoga Salonを開講。帰国後YogaとBake 再開。Love all animals 動物達に愛を！五葷抜きオリエンタルヴィーガンライフ♡ insta vegan_dgyoga_saori http://deep-grounding.jimdo.com

このレシピのキーワード

サラダ豆乳コーンにんじんハーブクミンヨーグルト

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