高野豆腐の横に袋状の切れ込みをいれる。

高野豆腐の切れ込みにチーズを入れる。パンパンに入れて下さい。

チーズを入れた側をふさぐように海苔を巻く。あとで豚肉を巻くので適当な巻き方で大丈夫です。全体を巻いてもOK。

豚肉を巻く。ゆるいと焼いた時にバラけるので、しっかり巻いて下さい。